May 222 min read摩洛哥香料:調味料的瑰寶,探索摩洛哥美食的秘密摩洛哥是一個充滿著美食和獨特風味的國家。而其中一個不可或缺的元素就是摩洛哥香料。這些香料不僅豐富了摩洛哥的菜餚,更為這個國家的飲食文化增添了無限的魅力和風味。 1. 薑黃粉(Curcuma) 薑黃粉是摩洛哥廣泛使用的香料之一。這種黃色的粉末有著濃郁的香氣和微辣的味道,為摩洛...